奶啤：一款新型酒精乳饮料
酒文化 · 阅读 16
什么是奶啤?奶啤又被称为“奶香槟”，它是一种新型的酸味爽口的、营养丰富但又带酒精的乳饮料，他的酒精含量非常低，只有2%左右，低于其他各种啤酒饮料。 奶酒一般呈乳白色，带有馥郁的麦芽清香，带有轻微的碳酸气...
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揭秘阿尔巴利诺白葡萄
酒文化 · 阅读 13
佳酿网配图 阿尔巴利诺是一种酿酒葡萄品种，属白葡萄品种。阿尔巴利诺是西班牙一种非常重要的白葡萄品种，阿尔巴利诺葡萄主要生长在西班牙的加利西亚自治区(Galicia)，用它酿制出的葡萄酒芳香四溢，品质出众。下面佳酿网小编就...
桃红葡萄酒的6大品酒步骤
酒文化 · 阅读 8
佳酿网配图 桃红葡萄酒历史悠久，世界各地的桃红葡萄酒种类丰富。公元前600年，腓内基人将葡萄园的概念引入法国后，桃红葡萄酒开始盛行，十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。特别是桃红葡萄酒凭借桃红浪漫的颜色，深受女士...
开胃小菜——蒜泥花生拌香菜
酒文化 · 阅读 5
香菜(芫荽)营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜(芫荽)中含的维生素c的量比普通蔬菜高...
智利特葡酒庄
酒文化 · 阅读 5
佳酿网配图 特葡酒庄位于智利中央谷地(Central Valley)产区。特葡酒庄创立于2006年，特葡酒庄名“Terrapura”来源于西班牙语里的“tierra pura&rdqu...
10个词汇轻松选购合适的白葡萄酒
酒文化 · 阅读 21
白葡萄酒不像红葡萄酒那样被人所熟悉，所以在选购白葡萄酒时，容易对如何选购合适的白葡萄酒感到困惑不解。佳酿网小编告诉大家，选购白葡萄酒并不难，你只要知道以下这十个词就能轻松购买自己需要的白葡萄酒了。 1. ...
酸扁豆炒瘦肉
酒文化 · 阅读 15
酸扁豆是酸菜的一种，是用新鲜扁豆腌制而成。酸扁豆不管是单独食用还是搭配其它食材都非常爽口，开胃下饭，下面佳酿网小编教大家做酸扁豆炒瘦肉，赶紧来看看吧。 食材; 酸扁豆,瘦肉,小红椒. ...
周渝民代言台湾“小麦啤酒”
酒文化 · 阅读 15
台湾啤酒可说是属于正港台湾人的共同回忆，今年推出崭新产品「小麦啤酒Weissbier」，其源自于德国，并于十五世纪初深受上层社会人士喜爱，成为当时仅有贵族可品尝的啤酒。直至今日，曾经失传又再度兴盛的小麦啤酒，经由台湾啤酒严选欧洲优质麦...
广西力推“桂菜”吸引游客 打造舌尖上的广西
酒文化 · 阅读 10
为进一步打造广西桂菜品牌，拉动餐饮消费，繁荣广西地方餐饮经济，11月18日上午，由广西自治区商务厅主办、南宁亚广文化传媒有限公司承办的桂菜宣传活动新闻发布会在南宁举行。新闻发布会上，广西商务厅副厅长、巡视员黄焕升代表广西商务厅介绍了此...
西班牙阿塔迪酒庄
酒文化 · 阅读 7
佳酿网配图 阿塔迪酒庄坐落在通往罗格罗诺市(Logrono)的大路旁。阿塔迪酒庄创立于1985年，当时是一个合资企业，到 1992年才成为一个私人企业。胡安•卡洛斯•洛佩兹•拉卡尔(Juan...
